- 상록활엽관목으로 수고3~5m 자라며
가지가 많이 나와 수형이 단정된 모습을
내며 차나무에 어린 눈과 잎을 녹차로와
홍차를 만들어 마신다
- 세계적으로 가장많이 알려진 차로 한국,일본,
중국등 동양인이 많이 즐겨마시는 차로서
수요량이 급증하며 열매는 기름을짜서 식용함.
- 최근 녹차뿐아니라 각종 음료수,비누,
목욕용재,다이어트식품으로도
다양하게 개발됨에 따라 생산량이 증가함
- 맹아력이 강하고 병해충이 없어
아파트 배란다나 가정정원등
화분에 심어 재배하여도 잘 자라므로
누구든지 가정에서 기를수 있는 나무이다.
- 잎에는 카페인,크산틴,테오필린이 들어 있어
이뇨작용과 다이어트효과가 있다